Lactosa

 

Lactosa

 

Fórmula estructural: C₁₂H₂₂O₁₁





 

¿Qué elementos le conforma?

 

·         Tiene 45 elementos en total.

·         La lactosa tiene 3 elementos distintos, uno se llama carbono, otro se llama hidrogeno, y el ultimo se llama oxígeno.

·         C = Carbono, H = Hidrógeno y O = Oxigeno

 

¿Qué tipo de enlace tiene?

 

         Solo tiene enlaces simples.

 

Características

 

         Físicas:

·         Tiene un color blanco

·         Es una sustancia líquida

·         Su densidad es de 1.028 a 1.035

·         Es un No Metal

Químicas:

1.    Tiene 45 elementos en total.

2.   Su pH es de 6.4 a 6.8

3.    Su punto de ebullición es de 668,9 °C

4.   La oxidación de la lactosa es 0.56 ± 0.19 g·min

 

Importancia de la Lactosa para el humano

 

1.    Aportan calcio de alta biodisponibilidad para mantener huesos fuertes y sanos, y prevenir deficiencia de calcio, fracturas, osteoporosis, etc.

 

2.    Aportan vitamina D, relevante para la salud ósea y muscular, y para incrementar el sistema inmune (las defensas), entre otras funciones.

 

3.    Aportan proteínas de alto valor biológico (AVB), es decir de muy buena calidad para preservar la masa muscular y evitar la mal nutrición.

Comentarios

  1. Me parece que la información redactada esta en lo correcto y que la parte de la importancia para el ser humano se rescata lo mas importante y se demuestra como esta es tan necesaria para el cuerpo humano.

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  2. Enla información anterior de mi compañero, me gusto mucho el orden y como especifico cada uno de los puntos. Una de las cosas que hay que resaltarle es el orden que tuvo para realizar la información

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