Introducción de Carbohidratos

 Este es un blog sobre los carbohidratos en la actividad humana, los carbohidratos son unas biomoléculas  también se les puede llamar hidratos de carbono o glúcidos. La existencia de estos moléculas son fundamentales para los seres vivos ya que provee de nutrientes para el desarrollo, crecimiento y supervivencia de ellos.

Se llaman hidratos de carbono, ya que a nivel químico contienen carbono, hidrógeno y oxígeno,los carbohidratos funcionan como reserva energética pudiéndose utilizar inmediatamente por que son de consumo diario.

Los carbohidratos son uno de los grupos alimenticios básicos y son importantes para llevar una vida saludable. Su cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos y órganos del cuerpo.